» Xem thêm: Quán ốc ngon ở Hóc Môn bạn nên thử
Quán Hải Sản Đường Phố – quán hải sản ngon ở Hóc Môn:
Thực đơn của quán hải sản đường phố:
Đến với quán này, dân “ghiền” ốc sẽ thật sự thích thú và hài lòng với nhiều loại nghêu, sò, ốc, tôm, cua, cá, ghẹ, mực, bạch tuộc từ những loại quen thuộc như: ốc hương, ốc mỡ, ốc tỏi, ốc bươu, ốc móng tay, sò dương, sò huyết, sò điệp, sò lông, hàu,… Các món ốc cũng được chế biến rất đa dạng như: Nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng muối ớt, xào tỏi, xào me, xào cay, rang muối, xào bơ, xào sa tế…
Với thực đơn hơn 50 món của quán sẽ mang đến cho bạn thật nhiều sự lựa chọn. Tùy theo sở thích và “gu” thưởng thức của mình mà bạn có thể chọn món.
Thưởng thức món ăn ngon tại quán hải sản đường phố:
Thưởng thức các món ốc:
Nếu thích hương vị thơm nồng của mỡ hành, tỏi thì bạn nên chọn các món nướng như sò lông, sò điệp, chem chép, sò dương nướng mỡ hành hoặc nướng tỏi.
Nếu ghiền các món chua ngọt thì bạn có thể chọn các món xào me như: càng ghẹ xào me, sò huyết xào me, ốc móng tay xào me, ốc len xào dừa,…
Còn để thưởng thức vị cay nồng của ớt thì món càng ghẹ rang muối hay các món nướng muối ớt, xào sa tế như: ốc hương, ốc nhảy, chem chép, sò lông… sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn.
Hào nướng phô mai là món không thể bỏ qua khi đến quán, con hào được nướng cùng một lớp phô mai phủ đầy trên mặt, không thể cưỡng lại được, nhất là với các tín đồ thích đồ béo. Mỗi loại ốc đều có mùi vị đặc trưng riêng và cách chế biến theo gia vị khác nhau nhưng tất cả đều tươi ngon vì được chế biến trong ngày.
Thưởng thức món lẩu cá khoai:
Nước dùng cho món lẩu phải được chế biến thật cầu kỳ sao cho đủ vị cay, chua, mặn, ngọt. Vị cay của ớt tươi. Vị ngọt thanh đặc trưng của cá khoai và mực tươi quyện cùng chút chua dịu, cay cay của nước lẩu thực sự tạo hấp dẫn.
Ăn kèm với Lẩu cá khoai không thể thiếu được rau xanh và rau gia vị. Rau gia vị chỉ là loại rau quen thuộc với các món cá như hành, răm, thì là. Nhưng rau nhúng lẩu cá khoai chỉ ưa nhất là rau cần và su hào.
Nào các bạn hãy đến Quán Hải Sản Đường Phố để khám phá cũng như cảm nhận hương vị riêng của các món ăn được làm từ hải sản tươi sống mang lại. Tất cả các món ăn đều được tẩm ướp theo công thức tuyệt chiêu của quán làm dậy mùi thơm nhưng vẫn giữ tròn vị tươi ngọt tự nhiên của hải sản.
